Которая есть модернизированная русская кухня.
Например, индийский чай масала — это практически русский сбитень. Только в сбитне — мёд, а в масале — молоко. А состав специй похож.
Про это я ещё напишу подробнее.
А далее фото. Интерьер индийского ресторана и блюда.
Юрий Мороз
